Choix pièces cocktail
Côté salé
- Bonbon de saumon au fromage frais et herbes fraiche
- Tortillas de hareng fumé, légumes croquant
- Mini burger maison au comté et moutarde à l’ancienne
- Sablé parmesan, quenelle de tapenade
- Pissaladière
- Toast niçois
- Crémeux au chèvre, crumble au thym frais
- Mille feuille de foie gras au pain d’épices
- Wrap de thon et légumes asiatique
- Brandade de cabillaud, coulis de poivrons doux
- Ailetons de volaille glacés au miel et coriandre
- Croque monsieur à la truffes
- Mini quiche lorraine
- Saumon fumé ou légumes
- Focaccia italienne au jambon cru, roquette et mozzarelle buffalo
- Macarons saumon fumé
- Mini club sandwich
- Farcis niçois
- Mini pizza
Autre choix sur demande
Côté sucré
- Crémeux citron, meringue et crumble au thym frais
- Mousse aux trois chocolats
- Carott cake
- Pain perdu aux fruits
- Palet breton chocolat framboise
- Moelleux au chocolat gianduja
- Mini macarons maison
- Tiramisu fruits rouges et speculos
- Tarte tatin
- Panna cotta fruits rouges ou caramel beurre salé
- Mini tartes
- Cannelés
Autre choix sur demande
